農藥殘留快速檢測儀是根據國家標準方法速測卡法（紙片法）而專門設計的檢測儀器，主要用于果蔬、茶葉、糧食、水及土壤等中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速定性檢測，特別適用于農產品質量檢測站、果蔬生產基地的快速檢測，專業農戶采摘前田間地頭檢測，酒樓、食堂、家庭果蔬加工前安全檢測等。
快速檢測儀具有性能穩定、操作簡單方便、安全環保等優點，采用新型微電子加熱板，取代傳統結構中的水泥電阻加熱，新型微電子加熱板實現整片加熱板與導熱不銹鋼板緊貼，使各通道加熱均勻，溫差小，提高測試準確度；在加熱板的底部設置保溫層，防止熱量由底部的底板散發出去，提高密封性，減小散熱面積，提高加熱效率，延長電池的使用時間。
快速檢測儀進一步放置熱量散發到外界環境中，使加熱板產生的熱量*傳導到不銹鋼板上，即使在環境溫度較低的條件下（5℃），也能快速達到反應溫度，提高工作效率（儀器正常工作溫度為5℃~35℃）。農藥殘留快速檢測儀內固定速測卡紙片壓條采用可拆卸不銹鋼壓條，可方便拆卸下來清洗儀器污物，同時由于導熱不銹鋼板與主體注塑為一體，有效防止測試或清洗過程的漏液污染、損壞儀器內部結構。
由于有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶的活性有強烈的抑制作用，使催化水解后的顯色發生改變，白色藥片上不變色或呈淺藍色為陽性結果，白色藥片變為藍色或與空白對照卡相同，即為陰性結果。儀器工作的主要結構在于，左右各6個導熱不銹鋼加熱板通道，分別由2塊加熱板同時傳熱，內置新型微電子加熱板，可實現整片加熱板與導熱不銹鋼板緊貼，各通道加熱均勻，溫差小，升溫快速，恒溫效果好，充電電池正常可工作8小時以上。
