食品中心溫度計*的新一代針探針溫度計著眼于準確性、耐用性和可讀性。規格設計在嚴格的行業標準下進行，滿足并超越商業和專業用途要求。 檢測意義：
細菌生長最適宜的溫度在10～60℃范圍之內。因此,食品的儲存溫度應控制在10℃以下。食品加工應當燒熟煮透，其中心溫度應在70℃以上并保持一定的時間才可殺滅細菌。在烹飪后至食用前超過2小時的食品，應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。需要冷藏的熟制品，應當放涼后在0～10℃之間冷藏。
產品特點:
1、核心采用16位單片機，配合進口PT1000溫度傳感器，經過數字化溫度校正，達到了很高的測量精度。
2、采用不銹鋼探針式封裝，經過特殊工藝處理，反應速度快，便于使用。
3、整機采用防水設計，適合潮濕環境使用。
4、低功耗，長壽命，能夠自動關機。
5、由于采用單片機，用戶有特殊要求，可以定制
使用方法
在使用食品中心溫度計測量液體的溫度時，正確的方法如下:
1、先觀察量程,分度值和0點,所測液體溫度不能超過量程;
2、溫度計的玻璃泡全部浸入被側的液體中，不要碰到容器底或容器壁;
3、溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會，待溫度計的示數穩定后再讀數;
4、讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。
